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長白山野生藍莓,查干湖魚……吉林省的這些好東西,想要外運到南方,需要冷鏈運輸;城市里的上班族,想要吃到更多新鮮的蔬果,“從地頭到餐桌”,也需要冷鏈。
日前,省政府辦公廳發布實施意見,加快發展冷鏈物流保障食品安全,促進消費升級。其中提出在長春等地將新建一批冷鏈物流園區、建立全省冷鏈物流重大項目庫、實現冷鏈服務全程可視、可追溯等多項“大計劃”。
冷鏈服務全程可視、可追溯
按照該實施意見制定的目標,到2020年,我省將培育壯大一批具有較強資源整合能力的冷鏈物流龍頭企業,建成一批規模化、專業化、現代化的跨區域冷鏈物流配送中心。加強北斗導航、物聯網、云計算、大數據、移動互聯等先進信息技術在冷鏈物流領域的應用,通過提升冷鏈物流信息化水平,普遍實現冷鏈服務全程可視、可追溯。
值得注意的是,對于鮮肉、水產品、乳及乳制品、冷凍食品等易腐食品,將落實標準,建立冷鏈物流全程溫度記錄制度。推動示范企業制定高于現行國家及行業標準的操作管理規范,適時轉化為地方標準或團體標準。
將建一批冷鏈物流園區
為完善冷鏈物流基礎設施網絡,我省將結合農業生產和交通基礎設施布局,在長春、吉林、延邊等重要物流節點城市和具備一定冷鏈物流需求的城市, 科學規劃建設一批冷鏈物流園區(中心)。
我省還將加快補齊農產品產地“最先一公里”短板,鼓勵有條件的冷鏈物流企業和農產品生產、加工、流通企業在果蔬、畜禽、水產等農產品產地和部分田頭市場適度建設預冷、儲藏保鮮等初加工冷鏈設施。加強面向城市消費的低溫加工處理中心和冷鏈配送設施建設,支持企業在城區農貿市場開辟冰鮮、冷凍畜禽及果蔬產品專賣區。增加冰鮮畜禽及果蔬產品儲存、運輸設施。
此外,通過建立全省冷鏈物流重大項目庫,重點支持大宗鮮活農產品產地預冷、冷藏保鮮、冷鏈運輸、保鮮加工等冷鏈物流設施建設。
開通航空冷鏈運輸航線
幾臺大貨車、一人一桌一間房,以往人們對于物流、貨運企業的印象,或許就是城鄉結合部這樣的場景。新發布的實施意見提出,鼓勵、引導傳統貨運企業轉型發展,進入冷鏈物流領域。鼓勵大型冷鏈物流企業充分發揮資源整合優勢,與小微企業、農業合作社等深度合作。
同時,鼓勵經營企業“創新”還體現在,引導連鎖經營企業、大型批發企業和冷鏈物流企業利用自有設施提供社會化的冷鏈物流服務,開展冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等經營模式創新。
此外,發展冷鏈物流多式聯運,將研究在長春龍嘉國際機場開通航空冷鏈運輸航線,鼓勵發展鐵水聯運、公鐵聯運、陸空聯運等先進運輸組織方式,推動鐵路、水運、航空與公路冷鏈物流互補協同發展。積極推進我省中歐班列口岸平臺建設,大力支持“長滿歐”和即將開通的“長琿歐”國際貨運班列開展國際冷鏈運輸業務
消費者可掃碼查詢
根據實施意見,鼓勵生產及銷售企業引入二維碼信息查詢系統,供消費者查詢產品采用標準和流通環節儲運溫度等信息,接受社會監督。
將建立冷鏈物流企業信用記錄,并加強信用信息共享和應用,將企業信用信息通過“信用吉林”網站和國家企業信用信息公示系統(吉林)依法向社會及時公開。全面加強對冷鏈物流企業的聯合懲戒力度,形成“一處違法、處處受限”的氛圍。
試點開通同城配送線路
“目前冷鏈物流方面,我省發展還比較慢,真正的冷鏈物流并不多、規模不大。比如許多通過快遞、物流運輸的長白山藍莓、查干湖魚并非真正意義的全程冷鏈,只是加了冰塊,采取了一些‘冰鮮’措施。”23日,記者就此次發布的新規聯系到省郵政管理局,相關工作人員表示。
據省郵政管理局相關人士介紹,加快發展冷鏈物流,將是該局2018年重點推進的工作之一。“我們鼓勵快遞企業與農產品原產地的深度合作,支持快遞企業發展冷運配送,加快冷鏈物流技術裝備創新和應用。”該人士表示,根據我省實際情況,將首先研究試點開通冷鏈物流同城配送線路,優化農村快遞資源配置,逐步健全農村配送網絡,為訂單生產農業和個性化定制農業提供有效支撐。
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